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中药入食 悠着点吃
http://www.100md.com 2012年4月17日 现代保健报 2012.04.17
    

    随着人们对养生保健的关注,很多零食也开始与有保健功效的中药扯上了关系,像是阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖等,由于口感、营养和包装都比较有卖点,这些零食深受消费者喜爱。但是专家指出,食用含有中药成分的零食不可太随意,否则会给身体健康带来隐患。

    胃热者少食阿胶枣

    有一种阿胶枣很受人们的青睐。阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾胃、益气安神、滋阴润燥等作用,很多白领女性都喜欢当做营养零食食用。

    对此,专家指出,对于气虚或血虚体质的人群,经常吃些阿胶枣是有一定好处的,有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但如果你是胃热或者消化不良患者,多吃阿胶枣滋腻碍胃,会影响食欲,日久还容易上火,建议一次食用最好不要超过7颗。

    胃寒少吃龟苓膏

    龟苓膏是历史悠久的传统养生零食,相传最初是清宫中专供皇帝食用的。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。

    有口干心烦、便秘、痤疮等病症的人群比较适合吃龟苓膏,但一般一星期吃个二三盒就差不多了,不宜多吃。

    正是因为龟苓膏有清热排毒的作用,所以偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。有的报道说龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,故孕妇和月经期女性也不宜多吃。

    阳虚少喝凉茶

    古时候凉茶一般是夏天消暑的佳品,但是如今几乎成了一年四季的中药类保健饮品。很多朋友喜欢吃辛辣烧烤食品,但又怕上火,于是有降火作用的凉茶自然成了他们聚餐的首选饮料。此外,由于工作繁忙,不少朋友有熬夜加班的习惯,这“夜猫子”做久了,体内的“火”也就多了,这个时候,凉茶似乎又成了应急饮料。

    但凉茶终究还是中药性质比较“浓”的茶饮料,不能拿来当水喝,喝多了或者不适合喝的人喝了,会对身体健康有一定的损伤。专家介绍说,目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药,有清热除湿、滋阴去火的功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结等症状,但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶,以免加重原有症状。 北方, 百拇医药