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秋季饮食有7忌
http://www.100md.com 2012年8月24日 现代保健报 2012.08.24
     为了身体健康,秋膘该贴就得贴,饮食禁忌也得忌。在贴秋膘给健康加分的同时,您也别让以下7大秋季饮食禁忌给健康减分。

    忌吃油腻、煎炸的食物

    油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。

    忌暴饮暴食

    一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。

    忌吃辛辣生冷的食物

    秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食上除了应少吃刺激性强、辛辣、燥热的食物外,还应特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

    忌吃过燥的食物

    秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物。另外,为迎接冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪。因此稍不小心,体重就增加,所以肥胖者秋季更应注意减肥。

    忌吃水生植物

    水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振等。

    忌盲目吃蟹

    蟹虽好吃,但却有许多讲究。蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生不利影响。

    忌不按食物安全期吃

    如要注意农历七月不要吃蜂蜜,因为大多数有毒植物都在农历七月开花,蜜蜂采集了有毒植物的花后,酿出的蜂蜜也会含毒。农历八九月份,应该多吃养阴润肺的食物,而生姜是辛辣食物,食用后易使人生秋燥,导致耗气伤神,最好不要吃。 冯煌, 百拇医药