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莲的哪些部位可以入药
http://www.100md.com 2012年12月18日 现代保健报 2012.12.18
     莲又称荷花,是花中君子,是夏天的象征。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”、“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”便描绘了以荷花为主体的夏日景观。

    荷花惹人怜爱、出淤泥而不染,而且作为药也浑身是宝,从下到上:根状茎—藕节,叶—荷叶,叶柄或花柄—荷梗,叶基—荷叶蒂,花——莲花,雄蕊—莲须,花托—莲房,种子—莲子,种皮—莲衣,胚—莲子心等均可药用。

    有些城市的池塘中到处生长着荷花,想象着这些药的来源如此丰富,价格也该相对便宜,当然,它还是不能和菜市场上藕的价钱相比,虽然极其便宜的材料来源,因其药用部位不同,做药时需要进行一些特别的采收和加工,然后才能送到药材市场上去,如嫩白的藕总要切成小段,晒干;翠绿的荷叶要干掉,切成丝;用作莲须的雄蕊也要及时收集,不然花开以后就要枯掉了;幸好采集莲子心不用太刻意,因为食用的莲子是要去掉心的,不去掉,会由于莲子心太苦,几粒未去莲心的莲子会苦掉一锅粥。

    这些中药品来自同一种植物,但不同的部位作用却不相同:藕节止血、散瘀;荷叶清暑利湿、升发清阳、止血;荷梗清热解暑、通气行暑;荷叶蒂清暑去湿、和血安胎;莲花活血止血、去湿消风;莲房消瘀、止血、去湿;莲须清心、益肾、涩精、止血;莲子养心、益肾、补脾、涩肠,以湖南的“湘莲子”最为著名;莲衣能敛、佐参已补脾阴;莲子心清心、去热、止血、涩精。由于莲的品种繁多,不同品种的不同部位,其药效可能略有差异。 郭宝林, 百拇医药