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“控盐”当心过犹不及
http://www.100md.com 2013年2月26日 现代保健报 2013.02.26
     时下,论述吃盐害处的文章铺天盖地,很多人为了达到所谓“控盐”的目的,一日三餐很少放盐。的确,摄入食盐过量容易引起心血管疾病。但中国有句古话,叫“过犹不及” 。平时盐吃得太少了,会导致生长缓慢、食欲减退、昏睡、低血糖、心悸等症状,严重时影响心脏正常跳动,对人的健康同样有很大危害。

    那每天吃盐的范围为多少合适呢?

    研究发现,正常人每日钠的生理需要量为500毫克。一般质量的食盐中钠的含量为食盐重量的40%,即人每日食盐摄入量不得低于1.25克。同时,根据正常人24小时的排盐量为3~5克的调查数据,正常人的每日食盐上限不超过5克。所以,每天合理盐摄入量在1.25~5克之间为宜。还需提醒的是,不同体质的人群食盐的摄入上限也是不一样的,如糖尿病、高血压等慢性病患者,上限要减为2克;对一些肾脏病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭的重病患者,只能考虑给予最低生理需要量。 李枫, 百拇医药