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食素者别跟阳光太亲近
http://www.100md.com 2013年7月19日 现代保健报 2013.07.19
     孙女士是素食者,平时多以蔬菜沙拉和水煮菜等为主。前两天她到海边度假,吃过午饭后到海滩享受日光浴。可没一会儿工夫,孙女士觉得全身奇痒难忍,她的脸、脖子和四肢等裸露部位出现了成片的红疹。孙女士赶紧到医院就诊,医生检查后告诉她,这是植物日光性皮炎。医生解释,孙女士属于过敏体质,而她在晒太阳前进食了大量芹菜、芥菜和菠菜等含有光敏性物质的蔬菜,这是让她过敏的重要原因。

    我们平时吃的家常菜中,有不少是光敏性蔬菜,如芹菜、莴苣、油菜、菠菜、香菜、芥菜、荠菜、萝卜叶、马齿苋等。中草药如独活、龙芽草、白芷、补骨脂、荆芥、防风、白藓皮、小茴香等也含有光敏性物质。过敏体质者若食用上述蔬菜或中药后,过多地接受阳光照射,就很容易发生皮肤过敏反应,轻则全身起红疹,重则还会出现恶心、呕吐、腹泻、头痛等严重症状。

    症状较轻者,只要离开暴晒环境,一周左右即可自愈。严重者可服用一些脱敏药物和维生素C、B族维生素等。预防日光性皮炎关键还在于尽量避免阳光暴晒,出门时要涂抹防晒霜、打遮阳伞,穿浅色、宽松的长袖衣物,并戴太阳帽作好防护。

    钱琦, 百拇医药