常觉累 海货应少吃
过完长假，不少人虽调整为“工作模式”，但疲乏感却有增无减。营养科医生提醒，若常感疲惫，最好悠着点吃海货和植物种子，因为它们会加速不适感。天津中医药大学第二附属医院营养科医生张秋莲指出，很多海货里都含有一种叫谷氨酸钠的物质，也就是味精的主要成分，这种物质在消化过程中会分解出谷氨酸，谷氨酸进入人体会转化合成为一种抑制性神经递质。该神经递质生成不足，易引起中枢神经系统过度兴奋，让人亢奋甚至狂躁；生成过多则会抑制中枢神经系统，使人昏昏欲睡。干贝等海鲜干货和海带含有的谷氨酸钠尤其多，多吃易让人感到疲惫。
与海货有相同“作用”的食物还有葵花子、黑芝麻、南瓜子等富含色氨酸的植物种子。色氨酸是人体必需的氨基酸，可促进大脑神经细胞分泌血清素，而血清素有抑制大脑思维活动的作用。摄入色氨酸含量较多的食物，人就容易产生疲倦感和睡意。另外，富含色氨酸的食物还有小米、牛奶、香菇、黄豆、鸡蛋等。 张昭, http://www.100md.com
与海货有相同“作用”的食物还有葵花子、黑芝麻、南瓜子等富含色氨酸的植物种子。色氨酸是人体必需的氨基酸，可促进大脑神经细胞分泌血清素，而血清素有抑制大脑思维活动的作用。摄入色氨酸含量较多的食物，人就容易产生疲倦感和睡意。另外，富含色氨酸的食物还有小米、牛奶、香菇、黄豆、鸡蛋等。 张昭, http://www.100md.com