夏季吃樱桃 健康又防癌
樱桃可以做馅饼、水果蛋糕、果酱、水果沙拉等美味可口的甜食。法国人常把樱桃作为鸭肉、猪肉、牛肉和野味菜肴的配菜或是制成酱料。还有人把樱桃放进蔬菜沙拉中。
樱桃的维生素C和胡萝卜素含量很高。樱桃内含丰富的钾，有良好的利尿作用，其纤维还能够促进肠胃蠕动。含有的抗氧化多酚能够防止细胞发生病变，预防癌症、心血管疾病等疾病。
樱桃含糖量非常高，想要控制身体糖分的人最好不吃樱桃。 朱莹, http://www.100md.com
樱桃可以做馅饼、水果蛋糕、果酱、水果沙拉等美味可口的甜食。法国人常把樱桃作为鸭肉、猪肉、牛肉和野味菜肴的配菜或是制成酱料。还有人把樱桃放进蔬菜沙拉中。
樱桃的维生素C和胡萝卜素含量很高。樱桃内含丰富的钾，有良好的利尿作用，其纤维还能够促进肠胃蠕动。含有的抗氧化多酚能够防止细胞发生病变，预防癌症、心血管疾病等疾病。
樱桃含糖量非常高，想要控制身体糖分的人最好不吃樱桃。 朱莹, http://www.100md.com