餐餐吃南瓜 老人变身“小黄人”
本报讯(通讯员周珊 记者肖凯)连续半年餐餐吃南瓜，春节也不例外，花甲老人突变“小黄人”，到医院一查，竟患上了高胡萝卜素血症导致皮肤变黄。
汉口的六旬老人方爹爹，听说多吃南瓜可以缓解便秘，便于去年8月开始餐餐以南瓜下饭，每天中、晚两顿都要吃一大盘，春节期间也不例外，便秘虽有所缓解，但老人的皮肤却开始慢慢变化，从手掌到胳膊、口周、眼睑，直至整个面部都变成了橙黄色，好似“小黄人”。“难道得了肝病？”大年初七一早，担心的方爹爹来到长江航运总医院。
经肝功能和血常规检查，排除肝脏及贫血可能，在详细追问日常饮食、生活习惯后，该院肾病内分泌科接诊医师谭金枚认为老人可能患上了高胡萝卜素血症，而致病原因就是其长期过量食用南瓜所致。南瓜、橘子、芒果、木瓜、胡萝卜等蔬菜瓜果含丰富的胡萝卜素，谭金枚解释，而患者本就有慢性肾脏病、高血压等基础疾病，肾脏代谢功能较差，如果长期过多过量地摄入这些蔬果，就会导致胡萝卜素无法完全代谢出去，蓄积在体内，从而引起高胡萝卜素血症。
南瓜、胡萝卜、橘子、芒果等富含丰富胡萝卜素的食物虽好吃，但还应适当摄取，尤其是患有肾病等其他慢性疾病而代谢不好的人群。谭金枚表示，因肝病导致的皮肤变黄最重要的特征在于眼珠也会变黄，且还伴随有乏力、厌油、厌食、肝部闷胀不适等症状；但如果是因饮食习惯导致的高胡萝卜素血症，一般只是单纯的皮肤变黄，不会伴有其他并发症状。两者要注意区分，以免贻误病情。, 百拇医药(周珊 肖凯)
汉口的六旬老人方爹爹，听说多吃南瓜可以缓解便秘，便于去年8月开始餐餐以南瓜下饭，每天中、晚两顿都要吃一大盘，春节期间也不例外，便秘虽有所缓解，但老人的皮肤却开始慢慢变化，从手掌到胳膊、口周、眼睑，直至整个面部都变成了橙黄色，好似“小黄人”。“难道得了肝病？”大年初七一早，担心的方爹爹来到长江航运总医院。
经肝功能和血常规检查，排除肝脏及贫血可能，在详细追问日常饮食、生活习惯后，该院肾病内分泌科接诊医师谭金枚认为老人可能患上了高胡萝卜素血症，而致病原因就是其长期过量食用南瓜所致。南瓜、橘子、芒果、木瓜、胡萝卜等蔬菜瓜果含丰富的胡萝卜素，谭金枚解释，而患者本就有慢性肾脏病、高血压等基础疾病，肾脏代谢功能较差，如果长期过多过量地摄入这些蔬果，就会导致胡萝卜素无法完全代谢出去，蓄积在体内，从而引起高胡萝卜素血症。
南瓜、胡萝卜、橘子、芒果等富含丰富胡萝卜素的食物虽好吃，但还应适当摄取，尤其是患有肾病等其他慢性疾病而代谢不好的人群。谭金枚表示，因肝病导致的皮肤变黄最重要的特征在于眼珠也会变黄，且还伴随有乏力、厌油、厌食、肝部闷胀不适等症状；但如果是因饮食习惯导致的高胡萝卜素血症，一般只是单纯的皮肤变黄，不会伴有其他并发症状。两者要注意区分，以免贻误病情。, 百拇医药(周珊 肖凯)
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