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女星怀孕食谱“长胎不长肉”
http://www.100md.com 2011年2月28日 武汉科技报 2011.02.28
     营养学专家提醒不可盲目效仿

    本报讯(通讯员 向吉刚 钱顺妮)著名女明星李嘉欣年初产下一子,在微博上公布的最新照片中,她容光焕发,并无明显发胖。随后,一张标榜让她“长胎不长肉”的食谱在网上疯传,许多准妈妈看后,纷纷表示要效仿。

    这张食谱并不复杂———早餐:麦片或鲜奶或蛋;午餐:蒸鱼+蔬菜(清炒);晚餐:汤(非补汤)+鸡肉或牛肉或猪肉+蔬菜+米饭。那么它是否有“长胎不长肉”的神效?对此,记者采访了多位专家。

    “这份食谱基本保证了孕妇和孩子的正常营养摄入量,食品种类也比较全面、多样。”武汉大学人民医院营养部钟彩萍医生分析称,相比传统孕妇“每天大鱼大肉”地进补,该食谱注意了平衡膳食,比较合理。而对于该食谱是否有“长胎不长肉”的功效,武汉市中心医院妇产科主任熊国平认为没那么神:“孕妇在孕期体内激素水平会发生变化,部分准妈妈的臀部、腹部会出现脂肪堆积,但(堆积)程度因人而异。”

    至于孕妇是否有必要按照该食谱进食,两位专家均认为,食谱要根据怀孕的不同阶段和孕妇的个体情况做出相应调整,不必盲目效仿。熊国平说:“妊娠早期孕妇的反应大,因此这时要照顾孕妇的口味;妊娠中期,就要加大蛋白质、碳水化合物及微量元素的摄入量;妊娠后期,则要根据孕妇的体重和宝宝的大小适当增减饮食。”, http://www.100md.com