健康食物为孩子成长护航
“民以食为天”已经成为众人皆知的谚语，但绝大部分人都不知道这句谚语的后半句———“食以安为先”。尤其对于正在发育期的孩子们来说。如何挑选给孩子吃的健康食物？怎样为孩子补充足够营养？
你的孩子吃的健康么
孩子的食物既要健康美味，又要新奇美观，一个不顺他的意，就吵吵闹闹搞“绝食”，着实让住家大厨们伤透了脑筋。孩子们每日摄入的营养不仅是要维持生命活动，还需要满足骨骼、智力等方面发展的需要。这就要求每天都能摄入足够的蛋白质、维生素以及特定的营养素如钙、锌和铁等。
在苏珊博士看来，外面购买的食物虽然受到了孩子们的一致好评，但却暗藏对孩子健康的损害。例如颇受孩子欢迎的油炸类食品，特别是炸鸡、炸薯条和薯片等，热量非常高，这些高热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致肥胖和性早熟。
孩子营养别乱补
苏珊博士认为，儿童发育需要的营养素如蛋白质、脂肪和碳水化合物等都可以在天然食品中找到，正常发育的儿童只要不挑食、不偏食，平衡地摄入各种食物，那么就可以均衡地获得人体所需要的各种营养物质。但如果孩子出现体质偏弱，严重挑食的情况，适当地补充一些优质的儿童营养品也非常有用，比方说给不爱吃蔬菜水果的孩子服用一些维生素片，可以一定程度缓解由挑食带来的营养不均衡。
苏珊博士也特别提醒，并不是每一种营养品都适合孩子服用，尤其是成人营养品。以人参举例，中医认为“少不服参”，人参中含有多种影响神经系统的成分，滥服会导致身体健康的儿童抗病能力低下，容易感染疾病，并出现兴奋、激动等神经系统亢奋的症状。由于人参具有促进人体性腺激素分泌的效能，又可导致儿童性早熟和引起性骚乱，可严重地影响儿童的身心健康。
“如果孩子不爱吃奶制品，又生长迟缓，那就给他补充点钙和维生素D；如果不喜欢吃蔬菜水果就购买一些维生素B和C；如果生活在内陆，不容易吃到海产品，也可以补充DHA等。”选择味道较好的补充品可以增加孩子的接受度。例如康宝莱维生素C含片，每片含有维生素C60毫克，相当于1000g香蕉的VC含量，而且橙子和草莓味的含片设计也深受孩子欢迎。
自制美食健康多
冰沙———很多人都将冰沙视作和冰激凌一样的不健康小吃，但苏珊博士却推荐健康的自制冰沙。用搅碎的水果块、低脂牛奶浇上纯净的冰沙，可以同时补充水分、钙质和维生素。这个过程同时可以让孩子一同参与，享受健康的DIY乐趣。
胡萝卜———孩子们通常不喜欢吃蔬菜，胡萝卜也是其中之一，苏珊博士将胡萝卜切成薄片，再刻成小花形状，煮熟后可放入多种菜肴当做配菜，这样可爱酥软的配菜常常可以获得孩子们的青睐。胡萝卜富含β-胡萝卜素，有助于维持健康的皮肤和保护视力，同时它们也富含纤维元素。
坚果———薯片和薯条是孩子们永远割舍不了的美食。但其对孩子造成的不良影响也众所皆知。舍弃薯片吧，给孩子们吃些坚果，一样可以满足他们想吃咸脆零食的念头。各类坚果如杏仁、核桃或开心果都富含蛋白质，以及例如锌和镁这类的矿物质。, 百拇医药
你的孩子吃的健康么
孩子的食物既要健康美味，又要新奇美观，一个不顺他的意，就吵吵闹闹搞“绝食”，着实让住家大厨们伤透了脑筋。孩子们每日摄入的营养不仅是要维持生命活动，还需要满足骨骼、智力等方面发展的需要。这就要求每天都能摄入足够的蛋白质、维生素以及特定的营养素如钙、锌和铁等。
在苏珊博士看来，外面购买的食物虽然受到了孩子们的一致好评，但却暗藏对孩子健康的损害。例如颇受孩子欢迎的油炸类食品，特别是炸鸡、炸薯条和薯片等，热量非常高，这些高热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致肥胖和性早熟。
孩子营养别乱补
苏珊博士认为，儿童发育需要的营养素如蛋白质、脂肪和碳水化合物等都可以在天然食品中找到，正常发育的儿童只要不挑食、不偏食，平衡地摄入各种食物，那么就可以均衡地获得人体所需要的各种营养物质。但如果孩子出现体质偏弱，严重挑食的情况，适当地补充一些优质的儿童营养品也非常有用，比方说给不爱吃蔬菜水果的孩子服用一些维生素片，可以一定程度缓解由挑食带来的营养不均衡。
苏珊博士也特别提醒，并不是每一种营养品都适合孩子服用，尤其是成人营养品。以人参举例，中医认为“少不服参”，人参中含有多种影响神经系统的成分，滥服会导致身体健康的儿童抗病能力低下，容易感染疾病，并出现兴奋、激动等神经系统亢奋的症状。由于人参具有促进人体性腺激素分泌的效能，又可导致儿童性早熟和引起性骚乱，可严重地影响儿童的身心健康。
“如果孩子不爱吃奶制品，又生长迟缓，那就给他补充点钙和维生素D；如果不喜欢吃蔬菜水果就购买一些维生素B和C；如果生活在内陆，不容易吃到海产品，也可以补充DHA等。”选择味道较好的补充品可以增加孩子的接受度。例如康宝莱维生素C含片，每片含有维生素C60毫克，相当于1000g香蕉的VC含量，而且橙子和草莓味的含片设计也深受孩子欢迎。
自制美食健康多
冰沙———很多人都将冰沙视作和冰激凌一样的不健康小吃，但苏珊博士却推荐健康的自制冰沙。用搅碎的水果块、低脂牛奶浇上纯净的冰沙，可以同时补充水分、钙质和维生素。这个过程同时可以让孩子一同参与，享受健康的DIY乐趣。
胡萝卜———孩子们通常不喜欢吃蔬菜，胡萝卜也是其中之一，苏珊博士将胡萝卜切成薄片，再刻成小花形状，煮熟后可放入多种菜肴当做配菜，这样可爱酥软的配菜常常可以获得孩子们的青睐。胡萝卜富含β-胡萝卜素，有助于维持健康的皮肤和保护视力，同时它们也富含纤维元素。
坚果———薯片和薯条是孩子们永远割舍不了的美食。但其对孩子造成的不良影响也众所皆知。舍弃薯片吧，给孩子们吃些坚果，一样可以满足他们想吃咸脆零食的念头。各类坚果如杏仁、核桃或开心果都富含蛋白质，以及例如锌和镁这类的矿物质。, 百拇医药