四斤虾下肚腰背巨痛
刘女士睡到半夜，痛得直不起腰。到市中心医院竟查出“横纹肌肉溶解”，经重症医学科抢救，目前身体已基本康复。据刘女士介绍，当晚她一个人吃了四斤小龙虾，怀疑发病与此有关。
“横纹肌溶解症是由于某些诱因，导致肌肉细胞膜被破坏，肌酸激酶、肌红蛋白等肌细胞内的成分进入细胞外液及血循环，大量肌红蛋白通过肾脏排出体外时，很容易阻塞肾小管，症状较轻的会产生血红蛋白尿，严重的还会引起急性肾衰竭。”该院重症医学科主任喻莉介绍，“肌溶解”的诱发因素很多，不过临床上常见的一般是因为剧烈运动或是大量的体力劳动、挤压、外伤等造成肌肉损伤，从而诱发肌肉溶解；另外一些药物、病毒和细菌造成的感染也可以诱发此病。而直接由于食物原因诱发此病的情况非常少见。
刘女士突发急症，是否和吃虾有关，未经验证，尚不确定。专家估计，一般来说，如果虾本身干净、卫生，食用不会出现疾病问题。若食用的是死虾，由于蛋白质腐败变性，食用后毒素入侵血液，很容易诱发一系列不良反应，或者如果虾子在加工烹饪过程中出了问题，食物受到污染，也有可能导致不良反应。, http://www.100md.com