关于肉毒杆菌
肉毒杆菌
肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌(也叫肉毒梭菌)，是自然界广泛存在的一种细菌，比如土壤、动物粪便中经常可以见到它。它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小液滴飘散到四面八方。任何食品的生产环境都不可能无菌，各种微生物都在想法设法渗透进来。奶粉中的肉毒杆菌也很可能是乘着空气中的小颗粒物飞入生产管线，恰巧又逃过了定期消毒程序的清理。
肉毒杆菌中毒症状
病初表现为头晕、头痛、全身无力，尤其以颈部无力最明显，因而抬头困难；继之有四肢麻木、舌头发硬；
接着可发生各种肌群麻痹，孩子常表现为面部无表情、视物模糊、睁眼困难，有时还有斜视，眼球运动也受到限制，面部的这副怪模样是由于支配面部和眼睛运动的肌肉麻痹所致。
更严重的症状
同时，因负责吞咽的肌肉麻痹，咀嚼、吞咽也有困难，吃东西时呛咳，说话不清楚，甚至完全发不出声音。由于口腔分泌物聚集在咽部，极容易被误吸入呼吸道引起吸入性肺炎，最终可因呼吸肌麻痹造成呼吸衰竭，这也是引起本病死亡的主要原因。
如何避免肉毒杆菌中毒
吃熟食。肉制品最好吃熟食，彻底加热，因为，肉毒毒素不耐热，75-85℃，加热10分钟或100℃，1分钟可被破坏。这个也是避免肉毒毒素危害最有效的方法。
肉毒杆菌毒素可医用
首先要强调一点，在医学以及美容方面，使用的是肉毒杆菌毒素，而不是肉毒杆菌，很多人会弄不清。”肉毒杆菌毒素在医学以及美容上的应用已经相当成熟，每年有大量的爱美人士或者受相关病痛折磨的病人使用肉毒杆菌毒素。, http://www.100md.com
肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌(也叫肉毒梭菌)，是自然界广泛存在的一种细菌，比如土壤、动物粪便中经常可以见到它。它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小液滴飘散到四面八方。任何食品的生产环境都不可能无菌，各种微生物都在想法设法渗透进来。奶粉中的肉毒杆菌也很可能是乘着空气中的小颗粒物飞入生产管线，恰巧又逃过了定期消毒程序的清理。
肉毒杆菌中毒症状
病初表现为头晕、头痛、全身无力，尤其以颈部无力最明显，因而抬头困难；继之有四肢麻木、舌头发硬；
接着可发生各种肌群麻痹，孩子常表现为面部无表情、视物模糊、睁眼困难，有时还有斜视，眼球运动也受到限制，面部的这副怪模样是由于支配面部和眼睛运动的肌肉麻痹所致。
更严重的症状
同时，因负责吞咽的肌肉麻痹，咀嚼、吞咽也有困难，吃东西时呛咳，说话不清楚，甚至完全发不出声音。由于口腔分泌物聚集在咽部，极容易被误吸入呼吸道引起吸入性肺炎，最终可因呼吸肌麻痹造成呼吸衰竭，这也是引起本病死亡的主要原因。
如何避免肉毒杆菌中毒
吃熟食。肉制品最好吃熟食，彻底加热，因为，肉毒毒素不耐热，75-85℃，加热10分钟或100℃，1分钟可被破坏。这个也是避免肉毒毒素危害最有效的方法。
肉毒杆菌毒素可医用
首先要强调一点，在医学以及美容方面，使用的是肉毒杆菌毒素，而不是肉毒杆菌，很多人会弄不清。”肉毒杆菌毒素在医学以及美容上的应用已经相当成熟，每年有大量的爱美人士或者受相关病痛折磨的病人使用肉毒杆菌毒素。, http://www.100md.com