当心食物让你“被酒驾”
腐乳、醉虾、啤酒鸭……
爱吃豆腐乳的司机要小心了!经交警局实验检测，吃豆腐乳后立即进行呼气式酒精检测，竟测出“酒精”含量高达292毫克/100毫升，属于“严重醉驾”。不过，也不用过度担心因此被刑事拘留，因为吃完这类含酒精的食品后十几分钟，酒精含量就会迅速下降。交警表示，醉驾将以血液检测为准，而且吃完这类食品后，避免被测出酒精含量的最好办法就是喝水漱口。
近期，网上关于“饮用或食用某些食品后开车会导致酒后驾驶”的讨论十分热烈，不少市民都担心是否会“被酒驾”。对此，深圳市交警局邀请了近40名市民亲身体验了食用蛋黄派、酒心巧克力、豆腐乳、槟榔、泡凤爪等五种食品后的酒精测试。结果表明，槟榔和泡脚凤爪是“安全食品”，蛋黄派和酒心巧克力因个人体质不同，“吹”出不同酒精含量，但豆腐乳“酒精”含量最高。
此外，藿香正气水、醉虾、啤酒鸭等食品也可能让你“被酒驾”。不过，交警认为部分食品食用过多后，即时测试有可能达到酒后或醉驾的标准，但在短时间内就会被消化吸收，若驾驶员遇有此类情况时，可向执勤交警说明，漱口饮水后5到10分钟后重测，最终认定醉驾还需通过验血认定。据悉，交警下周还将开展其他食品、酒类的测试，并进行饮酒后现场抽血检验。 (本报综合), http://www.100md.com
爱吃豆腐乳的司机要小心了!经交警局实验检测，吃豆腐乳后立即进行呼气式酒精检测，竟测出“酒精”含量高达292毫克/100毫升，属于“严重醉驾”。不过，也不用过度担心因此被刑事拘留，因为吃完这类含酒精的食品后十几分钟，酒精含量就会迅速下降。交警表示，醉驾将以血液检测为准，而且吃完这类食品后，避免被测出酒精含量的最好办法就是喝水漱口。
近期，网上关于“饮用或食用某些食品后开车会导致酒后驾驶”的讨论十分热烈，不少市民都担心是否会“被酒驾”。对此，深圳市交警局邀请了近40名市民亲身体验了食用蛋黄派、酒心巧克力、豆腐乳、槟榔、泡凤爪等五种食品后的酒精测试。结果表明，槟榔和泡脚凤爪是“安全食品”，蛋黄派和酒心巧克力因个人体质不同，“吹”出不同酒精含量，但豆腐乳“酒精”含量最高。
此外，藿香正气水、醉虾、啤酒鸭等食品也可能让你“被酒驾”。不过，交警认为部分食品食用过多后，即时测试有可能达到酒后或醉驾的标准，但在短时间内就会被消化吸收，若驾驶员遇有此类情况时，可向执勤交警说明，漱口饮水后5到10分钟后重测，最终认定醉驾还需通过验血认定。据悉，交警下周还将开展其他食品、酒类的测试，并进行饮酒后现场抽血检验。 (本报综合), http://www.100md.com