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女星节食致癌引发减肥话题
http://www.100md.com 2011年10月24日 武汉科技报 2011.10.24
     专家:荤素不搭癌变可能性大

    本月10日,红极一时的开心网“妩媚女郎”、演员吴丹佳佳因患胃癌医治无效离世,年仅25岁。有报道称,吴丹佳佳因长期节食、饮食不规律而导致胃病,最终转为胃癌,离世前已被病痛折磨的只剩皮包骨。吴丹佳佳的离世再次为爱美女士敲响了生命的警钟,那么,节食减肥,真的会对身体造成如此大的影响吗?

    第二军医大学附属长海医院营养科主任蔡东联教授表示,再年轻健康的身体也抵不过不合理的饮食习惯,“一些人为了减肥而吃素,但是如果荤素不搭配在一起吃,就会对胃造成不适,甚至有癌变的可能。”

    “动起来”才是硬道理《《《

    蔡教授提醒大家,减肥并不是一味通过节食、戒荤就能实现的,而是要靠“动起来”。“可以通过跑步、健身等办法,有些女性喜欢做瑜伽,这些都是可以的,是在没有时间健身,多走路也是个好办法。”

    上班族更需注重饮食规律《《《

    蔡教授介绍,健康饮食结构应为一天补充250-400克主食、500克蔬菜、250克肉类和水果,同时要注意多吃豆类食品,少油、盐。他表示,“现在很多人无法每天都保证这样的饮食结构,因此建议大家以一周为单位,保持饮食的均衡。”

    而对于繁忙的上班族来说,常常无法保证“早饭吃得好、中饭吃得饱、晚饭吃得少”,“常常中午吃得很简单甚至不吃,晚上回家又会多吃些,吃完了也不动。”对此,蔡教授建议这类上班族晚上吃完晚饭后做些适当的运动。

    荤素搭配降低癌变几率《《《

    “饭后就可以进行散散步之类的运动,动作幅度不能太大,半小时到一小时后可以适当加快节奏,但也不要做非常剧烈的运动。”蔡教授同时提醒,“有研究显示,吃素的人患上胃癌的可能性更大,但大家也不能一味吃荤,因为只吃荤菜也有患结肠癌的风险。”

    综合报道

    名人减肥不要命是瘦身还是“受罪”?

    叶璇

    2011年3月29日在举行发布会中途,香港演员叶璇因长期减肥,工作压力大突然晕倒,致使现场一片混乱。

    安吉丽娜·朱莉

    美国媒体报道:安吉丽娜·朱莉体弱、暴瘦、易怒的原因,正是使用含甲基安非他命的药物减肥。

    林赛·罗韩

    《美国周刊》不久前揭露林赛·罗韩之所以快速消瘦,是因为使用了兴奋+抑制食欲的药物阿得拉。林赛·罗韩酷爱瘦骨嶙峋的身材,她一直在服用阿得拉(一种速效混合兴奋剂,有抑制食欲的作用)。但是这种药物导致人总是精神紧张,脾气暴躁。, 百拇医药