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袅袅浓香扑面来 清凉泻火是栀子
http://www.100md.com 2020年6月15日 中国中医药报 第5284期
     栀子花的香气散播得特别快,很多人在远处都能闻见,这让一些人产生担忧,这么香,不会有毒吧?其实,栀子和栀子花不仅没毒,还可以用来熏制花茶、制作食品和烹调食用,更是一味使用广泛的中药。

    中医用“火”来形容身体内的某些热性症状,中医将体内的火分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火。炎热的夏季来临,人们极易容易“上火”,再加上有人喜爱吃辣,若平日水喝少了,更容易燥火上身,出现便秘、长口疮、嗓子疼、烦躁等“上火”的症状。栀子花在夏季开放,无疑是为人们解决了“上火”这一烦恼。吃桅子和栀子花的习俗在许多地方都有,对应不同的“火”,栀子和栀子花的吃法也有不同。

    心火

    夏天到了,高温使很多人都出现了不适的反应,有些人可能会出现食欲不振,甚至还有些人可能会出现中暑的症状 ......

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