菊暗荷枯一夜霜，新苞绿叶照林光。

    竹篱茅舍出青黄，香雾噀人惊半破，

    清泉流齿怯初尝，吴姬三日手犹香。

    ——宋·苏轼《浣溪沙·咏橘》

    诗词赏析

    这是一首耐人寻味的咏橘佳作。“菊暗荷枯”，也是诗人《赠刘景文》一诗“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记，正是橙黄橘绿时”的高度概括。“一夜霜”，指经霜之后，橘始变黄而味愈美。“新苞”即指新生的橘子，因橘树常绿，凌寒不凋。丛林中的日光透射进来十分舒适，掩映于青黄相间的橘林之中，可见橘树生长之繁茂，一年好景，正当此时。再以“香雾”“清泉”和“惊”“怯”二字比喻女子尝橘时的娇态。“吴姬三日手犹香”，虽有些夸张，但更加说明吴橘之气味芬芳、味道甘美。食用橘子后留下来的皮，晾干，经过炮制后，摇身一变，便是一味上好的中药，此时它留香何止“三日”。

    养生解读

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