枇杷隆冬开花，清香怡人；初夏果熟，甘酸可口；一身入药，清肺和胃，诗家因之传风雅，医家借此济世人。

    清肺止咳枇杷叶

    “枇杷叶果似琵琶，阴密经冬开白花。酸汁啖来真可喜，微净毛去始无差。胃家止呕姜堪入，肺部消痰蜜更加。犹记诗人杨万里，荔枝金桔共相夸。”(清代赵瑾叔《枇杷》)枇杷叶是常用的止咳平喘类中药，兼有和胃止呕之效，治疗肺燥咳嗽常用蜜枇杷叶，和胃止呕常用炒枇杷叶。枇杷与卢橘原本是两种不同的植物，但枇杷叶又名卢橘叶，其中还有一个和苏东坡有关的故事。苏轼《惠州一绝》诗曰：“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。”《赠惠山僧惠表》诗曰：“客来茶罢空无有，卢橘杨梅尚带酸。”有人问他卢橘是什么果子？他说：“枇杷是也。”从此，人们便将枇杷也称为卢橘。

    “倾筐呈绿叶，重叠色何鲜。讵是秋风里，犹如晓露前 ......