江头又见新秋，几多愁？塞草连天，何处是神州。

    英雄恨，古今泪，水东流。唯有渔竿，明月上瓜洲。

    这首《月上瓜洲》是宋代词人张辑的作品，描写站在多景楼上北望瓜洲产生的感慨。炎炎夏日，正是吃瓜的时候，瓜不但可以饱腹消暑，也是入药的良材。

    涌吐痰食甜瓜蒂

    “七月食瓜，八月断壶，九月叔苴，采荼薪樗，食我农夫。”(《诗经·豳风·七月》)甜瓜原产于我国，因味道甘甜而得名，中文“瓜”字，原本就是甜瓜的形象。李时珍说：“瓜字篆文，像瓜在须蔓间之形。甜瓜之味甜于诸瓜，故独得甘、甜之称。”《诗经》中的瓜，大多指的是甜瓜。秦代有东陵侯，入汉后以种植甜瓜为生，他种植的甜瓜大如斗、甜似蜜，被称为东陵瓜。《神农本草经》将甜瓜蒂列为上品，载其：“主大水身面四肢浮肿，下水，杀蛊毒，咳逆上气，及食诸果，病在胸腹中，皆吐下之。”

    “蒂落甜瓜牛寸长，屋东吹处有风凉。却教身面消浮肿，更使皮肤祛湿黄。食向膈中能探吐，蓄将鼻内可闻香。硇砂石绿虽稍逊，亡血虚家孰敢当。”(清代赵瑾叔《瓜蒂》)甜瓜蒂为甜瓜的果柄，又名瓜蒂、瓜丁、苦丁香、甜瓜把，是常用的涌吐类中药。甜瓜蒂味苦，性寒，有毒，归脾、胃、胆经，具有涌吐痰食、除湿退黄的功效，用于中风、癫痫、喉痹、痰涎壅盛、呼吸不利、宿食不化、胸脘胀痛、湿热黄疸的治疗。《本草纲目》曰：“瓜蒂，乃阳明经除湿热之药，故能引去胸腔痰涎，头目湿气，皮肤水气，黄疸湿热诸证。”

    “甘瓜抱苦蒂，美枣生荆棘。利傍有倚刀，贪人还自贼。”(汉代《古诗源·古诗》)甜瓜蒂味苦涌泄，能催吐壅塞之痰、未化之食、误食之毒物。凡宿食停滞胃脘，胸脘痞硬，气逆上冲者 ......