保护心脏防止疾病，四种东西少碰，还有四种要常吃
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四不吃：油炸的食物常吃油炸食物的人，与健康饮食的人相比，接下来6年罹患心脏病的风险多了56%。
每年有超过50万例因心血管疾病引发的死亡案例与反式脂肪摄入有关。
像炸鸡、炸薯条这类食物，不仅脂肪含量高，胆固醇也高，对心脏不好的人来说，可谓是“雪上加霜”。
油腻的食品油腻食品中含有的脂肪与胆固醇含量非常高，从而让血脂升高，增加脂质沉积，导致血管壁增厚。
咸鸭蛋这类蛋黄类食物咸鸭蛋蛋黄中含有大量的胆固醇，要比鸡蛋黄还多，大约100g蛋黄中含有1576mg的胆固醇，所以患有高脂血症、心脏病患者要严格限制摄入量。
并且咸鸭蛋里面盐分很高，多吃的话，易升高血压，加重心梗的发生几率。
生冷食品冠心病患者日常饮食中要避免冷饮，冷饮会让肠道骤受刺激引起全身血管收缩，血压骤升，可引起心梗、脑溢血。
四多吃：每天一杯石榴汁石榴中含有高水平的抗氧化剂，这种物质可以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓人体衰老、预防动脉粥硬化和减缓癌变进程的作用，是对心血管很好的食物。
适当的饮用石榴汁，有助于降低人体血压，对血栓及高血脂的患者来说，每天喝一杯石榴汁，心脏血流状况可改善1/3以上。
每天一根玉米玉米中的脂肪中亚油酸、卵磷脂和维生素E等，可以降低血清胆固醇，防治高血压、动脉硬化、防止脑细胞衰退的作用，有助于血管舒张，维持心脏的正常功能。
早餐喝点燕麦燕麦中含有蛋白质、脂肪，而且富含亚油酸、燕麦胶和可溶性纤维，经常食可以降低胆固醇，可以让过高血糖下降。
午餐加点胡萝卜胡萝卜中含有大量的胡萝卜素及多种营养素，可以让冠状动脉血流量增加，降低血脂，促进肾上腺素合成，因此可以降血压和强心等功效。
图文综合于网络, http://www.100md.com