红枣的功效你了解多少？可提升免疫力美容养颜
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红枣中含有大量的糖类物质，含糖量可达60%—80%，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的阿拉伯聚糖、低聚糖和半乳醛聚糖等，同时还含有维生素C、维生素E、核黄素、胡萝卜素、有机酸、多种矿物质和氨基酸，是一种营养佳品，具有较强的滋补作用，常食可增强机体免疫功能，提高人体的抗病能力。
研究发现，红枣里含有的三萜类化合物可以抑制肝炎病毒的活性，尤其是对B型肝炎病毒活性的抑制效果显著。
另外，红枣中的糖类、蛋白质和维生素是保护肝脏的营养剂，它们能够促进肝脏合成血清白蛋白，使人体血清蛋白增加，并调整白蛋白与球蛋白的比例，同时还能降低血清谷丙转氨酶水平。
红枣富含环磷酸腺苷，这种成分具有多种生物活性，是人体能量代谢的必需物质，能够增强免疫功能、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对冠心病、心肌梗塞、心源性休克等心血管疾病有明显的抑制作用。
女性常吃红枣可以使皮肤更好。
主要是因为红枣中富含维生素C、维生素E、胡萝卜素及维生素B族，这些成分有着较强的抗氧化能力，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，可以有效防止色素沉着，从而起到美白淡斑、细滑肌肤的效果。
红枣之所以能够安神助眠，是因为其含有的黄酮-双-葡萄糖甙A有镇静、催眠的功效，可以降低中枢神经的应激反应。, 百拇医药