粳米(大米)
高粱
刀豆(挟剑豆)
豇豆(饭豆)
扁豆(眉豆)
豌豆(麦豆)
蚕豆(胡豆)
赤豆(红豆、赤小豆)
绿豆
黑豆
黄豆
米糠(米皮糠)
饭锅粑
糯米(江米)
小麦
大麦
荞麦
番薯(红薯)
小米(粟)
玉米
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大蒜
油菜(芸苔)
包菜(椰菜、包心菜)
枸杞菜
西洋菜(豆瓣菜、水田芥)
大头菜(芜菁)
君达菜(牛皮菜)
香花菜(留兰香)
红苋菜
冬苋菜(葵菜、滑菜)
马齿苋(瓜子菜)
葱
茼蒿菜(蓬蒿菜)
白萝卜
红萝卜(胡萝卜)
蕨菜(蕨、蕨儿菜)
薤头(薤白、野蒜)
芋头(毛芋)
土豆(马铃薯)
番茄(西红柿)
慈菇
茭白
洋葱
茄子(茄瓜)
蒲瓜(瓠瓜、壶卢)
南瓜(饭瓜、番瓜)
冬瓜(枕瓜)
黄瓜
苦瓜(锦荔枝、癞葡萄)
丝瓜(天罗、布瓜)
竹笋
莲藕
韭菜
芹菜
菠菜
蕹菜(空心菜)
白菜(菘)
芥菜
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梨
柚
柠檬
佛手
香橼
栗子(板栗)
核桃(胡桃)
樱桃
杨桃(阳桃)
杨梅
青梅(乌梅)
柿
山楂
桑椹
甘蔗
西瓜
香瓜(甜瓜)
沙葛(沙瓜)
菱角
枳椇(鸡爪子、万字果)
白果(银杏)
酸枣(四眼果)
枣
芒果
椰子
咖啡
木瓜(番木瓜)
黄皮
龙眼(桂圆)
荔枝
枇杷
葡萄
橄榄
桃
苹果
香蕉
菠萝
菠萝蜜
无花果
人心果
罗汉果
安石榴(石榴)
番石榴(鸡矢果)
李
杏
柑
桔
橙(黄果、广柑)
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茶叶
花生
芝麻
马蹄(荸荠)
胎盘(紫河车)
莲子
莲叶
百合
玉竹
沙参
茨实(芡实、鸡头实)
红糖(黑糖)
薏米
淮山(山药)
蘑菇(蘑菰)
草菇
香菇(冬菇)
平菇
猴头(猴头蘑)
发菜(龙须菜)
紫菜
海带
白糖(白砂糖、白蜜)
海藻(海草)
豆腐
豆浆
牛奶
羊奶
汽水
糯米酒(甜酒)
葡萄酒
向日葵
白木耳(银耳、雪耳)
冰糖
黑木耳(桑耳)
黄花菜(金针菜)
冰淇淋(雪糕)
饴糖(麦芽糖)
蜂蜜
蜂乳(蜂王浆)
啤酒
白酒
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食盐
砂姜(三柰)
桂皮
紫苏
红曲
味精
食油
大茴香(八角)
小茴香
柑桔皮
酸醋
酱油
豆豉
辣椒
胡椒
花椒(川椒)
芫荽(香菜)
生姜
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猪肉
猪皮
猪脑
牛肉
牛肝
牛肚
羊肉
羊肝
羊腰
羊肚
羊血
猪心
羊骨
狗肉
马
鹿
驴肉
猫肉
兔肉
鸽肉
鸽蛋
公鸡肉
猪肺
母鸡肉
乌骨鸡(药鸡)
鸡蛋
鸡肝
鸭肉
野鸭(绿头鸭)
鸭蛋
鹅肉
麻雀
鹌鹑
猪肝
鹌鹑蛋
塘虱鱼(胡子鲶)
娃娃鱼(狗鱼、大鲍)
鳝鱼(黄鳝)
白鳝(鳗、鳗鱼)
鳢鱼(乌鱼、生鱼)
鲫鱼
鲤鱼
鲮鱼
鳙鱼(大头鱼)
猪腰
鲢鱼(白鲢)
桂鱼(鳜鱼)
青鱼(青鲩)
草鱼(鲩鱼)
鲈鱼
带鱼
黄鱼(黄花鱼)
墨鱼(乌贼)
章鱼
熊掌
猪胰
猪横
燕窝
海参(刺参)
海蜇(水母)
海马(马头鱼)
海蛇(海龙)
蚶子(魁蛤、瓦楞子)
淡菜
牡蛎(蚝)
鲍鱼
蛤蜊
猪肚
蚌肉
田螺
蛤蚧(角蟾)
鼠肉
泥鳅
螃蟹
乌龟
鳖(水鱼)
虾
蛇
猪膀胱
穿山甲
猪蹄(猪脚)
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