豉汁
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【药 名】;, http://www.100md.com
豉汁;, http://www.100md.com
【拼 音】;, http://www.100md.com
CHIZHI;, http://www.100md.com
【来 源】;, http://www.100md.com
为淡豆豉加入椒、姜、盐等的加工制成品。;, http://www.100md.com
【功 效】;, http://www.100md.com
解毒和胃,醒脾消食,除热止烦。;, http://www.100md.com
【主 治】;, http://www.100md.com
治发热。;, http://www.100md.com
【性味归经】;, http://www.100md.com
辛,平;, http://www.100md.com
入肺,脾二经;, http://www.100md.com
【炮制方法】;, http://www.100md.com
《纲目》:用好豉三斗。清麻油熬令烟断,以一升拌较,蒸过摊冷晒干,拌再蒸,凡二遍。以白盐一斗捣和,以汤淋汁三、四斗,入净釜,下椒、姜、葱、橘丝同煎,三分减一,贮于不津器中,香美绝胜。";, http://www.100md.com
【考 证】;, http://www.100md.com
出自《本草纲目拾遗》》。①《食疗本草》:"陕府豉汁,甚胜于常豉。"②《本草拾遗》:"陕州有豉汁,经年不败。……入药并不如今之豉心,为其无盐故也。"
豉汁;, http://www.100md.com
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《纲目》:用好豉三斗。清麻油熬令烟断,以一升拌较,蒸过摊冷晒干,拌再蒸,凡二遍。以白盐一斗捣和,以汤淋汁三、四斗,入净釜,下椒、姜、葱、橘丝同煎,三分减一,贮于不津器中,香美绝胜。";, http://www.100md.com
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出自《本草纲目拾遗》》。①《食疗本草》:"陕府豉汁,甚胜于常豉。"②《本草拾遗》:"陕州有豉汁,经年不败。……入药并不如今之豉心,为其无盐故也。"