食品反恐列入奥运安全计划
昨天，由北京奥组委和北京市政府食品安全委员会共同主办的“奥运食品安全专家委员会”成立，标志2008年北京奥运食品安全行动计划全面启动。
专家委员会由7名国内专家和8名外国专家组成，部分专家直接参与过前几届奥运会的食品安全工作，其中8名国外专家来自世界卫生组织、澳大利亚新南威尔士食品安全管理局、美国食品药品监督管理局等单位。
众位专家的加入将使“2008年北京奥运食品安全行动计划”在近期完成，计划涉及的部分工作年内逐步开始实施。北京市食品安全委员会副主任、市工商局局长张志宽透露，计划包括奥运食品原料的安全供应及全程追溯、奥运食品供应基地及生产厂家的动态检测、奥运餐饮服务商准入条件、奥运会期间场馆内及重点地区食品安全的实时监控和风险的控制措施、奥运食品反恐等方面。
专家委员会由7名国内专家和8名外国专家组成，部分专家直接参与过前几届奥运会的食品安全工作，其中8名国外专家来自世界卫生组织、澳大利亚新南威尔士食品安全管理局、美国食品药品监督管理局等单位。
众位专家的加入将使“2008年北京奥运食品安全行动计划”在近期完成，计划涉及的部分工作年内逐步开始实施。北京市食品安全委员会副主任、市工商局局长张志宽透露，计划包括奥运食品原料的安全供应及全程追溯、奥运食品供应基地及生产厂家的动态检测、奥运餐饮服务商准入条件、奥运会期间场馆内及重点地区食品安全的实时监控和风险的控制措施、奥运食品反恐等方面。