孩子缺铜长不高

http://www.100md.com 2007年11月20日 家庭保健报 2007.11.20

     最新研究表明，饮食中缺铜的孩子身高会比同年龄段孩子的平均身高低，这是因为，铜组成体内许多生物酶的辅酶，参与结缔组织、骨骼和骺软骨的新陈代谢。血清铜降低会导致骺软骨生长停滞不前，进而影响孩子身体发育。

    专家建议：半岁以上孩子的饮食中应增加富含铜的食物，如动物肝脏、芝麻、蘑菇、菠菜、大豆、香瓜、柿子、杏、虾、糙米等。 佚名

    http://www.100md.com/html/200711/2056/0810.htm