醋的传说“老子造醋说”
老子造醋的传说。
圣人孔子来京都洛阳问礼,适逢老子在京都洛阳居住,孔子便去拜访。当孔子谈及京都缺乏森林,金、木、水、火、土五行缺木时,老子直言正虑此事,只是尚无良策。
孔子及由五行联想到五味,酸甜苦辣咸中,酸味可补五行中木的缺乏,对人体大为有益。
老子一听,很为高兴。于是老子决定造醋。经过九九八十一次试验,终于造出了醋。老子也因此被誉“醋祖”。
当时,醋造成后,因量少,只做为贡品奉献于宫廷。传说中的老子炼仙丹,济世救人,实则造醋食疗治病,最早把醋用于治疗人体疾病。(文魁)
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孔子及由五行联想到五味,酸甜苦辣咸中,酸味可补五行中木的缺乏,对人体大为有益。
老子一听,很为高兴。于是老子决定造醋。经过九九八十一次试验,终于造出了醋。老子也因此被誉“醋祖”。
当时,醋造成后,因量少,只做为贡品奉献于宫廷。传说中的老子炼仙丹,济世救人,实则造醋食疗治病,最早把醋用于治疗人体疾病。(文魁)
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