当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃 > 正文
编号:11633577
哪些食物易被反式脂肪酸侵袭
http://www.100md.com 2008年2月1日 家庭医生医疗保健网
     哪些食物易被反式脂肪酸侵袭o+!q&, 百拇医药

    在市售的食品中,含有反式脂肪酸的食品有:人造黄油、冰激淋、方便面、方便汤;油炸快餐食品,如炸薯条和薯片、炸鸡块等;冷冻食品;烘烤食物如饼干、薄脆饼、油酥饼、油炸干面、炸面包圈;沙拉酱,咖啡伴侣,巧克力及各种糖果。在沙拉酱等食品中,反式脂肪酸的含量尤其高。