留住“春天”四步曲
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文/陈允斌 图/陈华琛 编辑/杨剑
一年有四季之分，人体也有“四季”之别，当你的情绪变得烦躁不安，皮肤变差，身体出现各种不适，那就说明身体正逐渐失去活力，进入秋冬。防止衰老，留住青春，是人们一直热衷的话题。如何让自己的身体永远如春天般富有活力？ 养生专家陈允斌女士告诉您延缓衰老，留住“春天”的秘诀。
“留住青春”是一个永恒的话题，很多人恐惧衰老，为了延缓衰老，会使用市面上很多相应的产品。其实，这些产品只是让你的外表更光鲜一点，效果比较有限。
如果你仔细观察我们身边的人，那些容貌保持得比较年轻的人，和看起来显老的人身体会有明显差别。看起来年轻的人，一般身体也比较好，五官都还比较端正，没有比年轻的时候变形很多。这表示他的内脏系统还比较健康，也就是说内在很年轻。
抵消衰老所带来的影响，这是一个系统工程。如何让这个负面的影响降到最低，我觉得最重要的还是要从健康上入手，要从身体内部来调理。
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25～35岁 养胃阴 清肺热
一生中有几个关键时期要注意。在每一个时期，关注的重点是不一样的，如果把这些重点都照顾到了，就可以一直保持一个比较好的状态。
第一个时间段是25～35岁。我把这个生命周期定义为一个很“混乱”的时期。实际上，这个时期是为我们的将来打基础的时机，这十年如果没有打好基础，以后就会衰老得很快。
我常常觉得可惜的一件事就是，很多人到了中年以后，身体出现了问题，才开始关注养生的事情。而二三十岁的时候，很多人觉得我还年轻没事儿，以后再保养也不迟。其实这时是对我们一生健康影响最大的时期，是打地基的时候。如果这个时候你保养得好，那以后就能省很多工夫了。第一个阶段如果打好地基的话，在第二个阶段就可以看出很多区别了。我们常看到一些明星的照片，有些人年轻的时候状态非常好，但是到了30多岁以后，突然就衰老得很快。这种例子我们身边也会有很多，这就是因为年轻时没有打好自己的基础，辜负了天生的丽质。
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人在年轻时，往往关注的只是一些容貌上的问题。其实，长痘、气色不好、皮肤粗糙，这些表面的问题下面隐藏着更严重的问题，有可能等到年纪大了以后才会爆发出来。
在这个年龄段，一些不好的生活习惯主要会影响到哪几个脏腑呢？
一个是胃。乱吃乱喝，生活不规律，容易导致胃热。胃不好，年轻人最容易在前额、下巴等处长痘。一个是肺。年轻女性不当的饮食习惯，还会导致肺热。这个时候你可能会觉得嗓子老是不舒服，经常咳嗽，咽炎。同时，还会导致皮肤不好，有些人毛孔很大，鼻子旁边不但有黑头还容易出油，也是因为肺热。
胃热的人，可以吃点甘蔗。甘蔗是养胃阴的，它能养我们的胃液，让我们胃里面消化液很充足，这样就不会产生胃火了。甘蔗分两种：一种是榨糖用的糖蔗，一种是当水果吃的果蔗。清胃火要吃果蔗。果蔗很容易辨认，一般品种的果蔗比较粗，它的皮是发红或是发黑的。而糖蔗比较细，它的皮是发青发黄的。
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肺热的人可以吃牛蒡(音同“棒”，bàng)，既能去肺热，又能调理青春痘。平时要经常拿牛蒡当菜吃，可以做汤，可以炒着吃，也可以凉拌吃。
平时注意润肺，也能防止生肺热。银耳羹是润肺的好东西，银耳主要的成分是胶原蛋白，对于保持皮肤的弹性非常重要。女性如果从年轻的时候就开始常喝银耳羹来滋养皮肤，年纪大了以后，皮肤就不容易产生皱纹。皮肤要从年轻时候开始保护，等到长皱纹时再来处理就有些晚了。
35～45岁 舒肝气 补脾胃
一生中第二个重要的时期，是35～45岁。这也是前面说过的开始步入衰老的时期。从35岁开始，渐渐步入衰老，这是人生理上决定的，是不可抗拒的。但是，我们可以用食疗来抵消这个负面影响，尽量把这个影响减到最低，延缓衰老的到来。
实际上，过了35岁以后，胃气就开始虚衰了。胃对人特别的重要，因为它决定了我们的面色和面容，如果胃的气血不好，我们脸上的气血就会显得衰老、憔悴。
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另外，胃还影响我们的情绪。胃可以说是人体的“第二个心脏”，它是管理我们情绪的。所以说，有胃病的人，他的情绪一定不太好。
另外，35岁以上的人，脾也开始变虚了。中医所说的脾是什么呢？是指人体运化的系统。什么叫运化的系统呢？就是说把胃消化的食物转化成营养，运送到全身各处，分配给各个组织器官，给这些地方补充营养。
心态失衡、压力大，这些都会造成肝的问题，肝气会不舒展。所以，35岁以上的人一定要注意三件事：舒肝气，补脾胃，养血。
养血要分两种情况来讲。
第一种是要理肝气，就是要让体内的气变得通顺起来。气顺了以后，气血就会流动起来了，因为血是靠气来推动运行的。
要理气，尤其是35岁以上的女性，可以经常喝玫瑰花茶。玫瑰花蕾用开水冲泡以后，当茶来喝。玫瑰花加上红糖一起冲泡，特别适合中年女性养颜。
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还有一种就是要活血。很多人都想补血，但实际上有的人不适合硬补，越补气色越差。为什么呢？因为有的人是血淤的体质。气血循环不通畅，体内有一些旧的血排不出去，那新的血就没办法生成。所以，要养血，一定要先把不好的东西排出去。
血淤的情况则需要活血，你可以喝核桃茶。核桃茶的做法：用一把生核桃仁，冷水下锅煮开10分钟，就可以了。记住：核桃仁外面的表皮不要去掉。
45～55岁 养心气 安精神
45～55岁，这是一生中的第三个重要阶段，这就是所谓更年期发生的时间，我觉得这是最难过的一个阶段了。
首先从面部开始说，变化是非常明显的。45到55岁，除了面部继续变黄，再有就是面部松垮了，双下巴也出现了。
很多这个年龄段的人，身体、精力大不如前，事业上又受到年轻人的威胁，有时焦躁不安，有时又抑郁，情绪变化很快、不稳定、容易生气。其实，他也知道这样不好，但是很难控制。
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我觉得对于45～55岁的人来说，家人真的要对他们多一点关爱，多一点体贴。我建议可以经常给他们熬保健的粥来喝。喝什么粥呢？那要看是什么情况，对症下药。
讲两个最常见的情况吧。
一种就是脾气暴躁。这种脾气暴躁的人会经常心烦，有的睡觉还会出汗、失眠，有一种百爪挠心的感觉。那种难受的感觉，没有经历过的人，大概很难体会得到。
那么这样的人，可以喝什么来调理呢？可以喝百合枣仁粥。用酸枣仁加百合，再加上粳米，一起来熬粥。
我们常吃的大米分两种：一种叫籼米，一种叫粳米。籼米比较适合做米饭吃，粳米就比较适合熬粥。食疗的粥，用粳米效果会更好一些。
酸枣仁和百合，都有养心的作用。酸枣仁可以收敛心神，调理失眠；而百合可以滋阴、去虚火。经常喝百合枣仁粥，有助于调理脾气暴躁和夜里失眠、心烦的症状。
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还有一种人，脾气没有那么暴躁，但是经常长嘘短叹的，情绪低落，有点儿怨天尤人。这是因为情绪没有发出来，憋在里头了，这种人特别容易长斑。一些更年期的女性，脸上会长很多斑，那就是由于不良情绪造成的，实际上是肝的问题。
有这些现象的人，可以熬小麦大枣粥来喝。用3两小麦加上6个大枣，再加上几片甘草，一起煮熟就可以了。
小麦、大枣、甘草，都有补脾补心的作用，能调理心脾、去虚火、补气养血，对这个年龄段的人很有帮助。
55岁后 保护肾气最关键
不管年轻时多么瘦，到了老年，一定会“发福”。多么苗条的女性，过了更年期以后，骨盆一定会变大变粗，即使仍然保持削瘦的身材，骨盆的部位也不会像年轻时候那么漂亮了。为什么呢？因为老年人气虚了、肾虚了。
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所以，55岁以上的老年人一定要注意补气，而且尤其要补肾气。如果肾气足的话，就会产生往上提拉的一个力量，整个身材就不会那么松垮，脸也不会耷拉得这么厉害。
要想人到老年时肾气不虚，可以经常喝糯米糊。糯米糊是固肾气的。把糯米粉用一点水调湿，锅里放水煮开，把糯米粉放进去迅速搅匀，煮开锅一会儿就可以了。
喝糯米糊能帮助固住肾气，还能调理小便的问题。老年人小便容易出现问题，比如尿频，甚至有点儿控制不住，这就是肾气不固的表现。
糯米直接吃不好消化，打成粉煮成糊就好多了。老年人吃饭一定要特别的注意，不要吃太生、太硬、太冷的，这些都很伤身，就是这样的糊、粥，软软的东西比较好。
实际上，年轻人也可以经常喝糯米糊，有补肾的作用。现代人都怕肾虚，因为肾虚意味着提前衰老。许多人分不清自己的肾虚是哪种类型，甚至连自己是否肾虚都闹不清。如果补肾搞错了方向，那效果是适得其反的。
衰老是人体的自然现象，这没有什么可怕的。重要的是摆正你的心态，保持轻松、快乐的心情，同时按照上面所说的方法进行调理，就可以在一定程度上抵消衰老的影响。, 百拇医药
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