《现代营养学 - 功能理论(第二版)》(Contemporary Nutrition - A Functional Approach (2n
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2013年4月9日
《现代营养学 - 功能理论(第二版)》(Contemporary Nutrition - A Functional Approach (2nd Ed))影印版[PDF],内容介绍:,内容截图:
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参见附件(65253KB,816页)。
本书主要介绍的是现代营养学理论。包括:健康的关键问题、能源养分和能量平衡、维生素,矿物质,和水、超越营养素的方法与可能、营养健康应专注于生命阶段等等...
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