草莓（组图）.ppt
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草莓的药用价值,草莓的营养价值,配比,服草莓禁忌,适用人群,用法用量,草莓的挑选,正常草莓,草莓与蓝莓
参见附件(4435kb)。
春天的水果之皇
采摘草莓
到草莓基地
草莓是什么味道？
草莓怎么吃？可以做什么样的食品？
你家里是怎么吃的？
怎么洗草莓？
酸酸甜甜的味道
沁人心脾的清香
草莓的生长过程
草莓的药用价值
草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、儿童和体虚者而言，是滋补的佳品。
春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子痛、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。
因为草莓含铁，贫血的朋友可以常吃。
草莓的营养价值、配比
草莓所含维生素C是众莓之冠，在100克(约6枚)的草莓中就含有56.7 克的维生素C，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。足够每人每天的所需量，可以帮助抗氧化防衰老。
草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等
近年的研究发现，维生素C可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，并有积极的预防作用。
草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。
国外最新研究指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效 。
从营养学角度，这样做不合理。因为草莓中的成分，影响酸奶和牛奶中钙的吸收降低乳蛋白的吸收率。
草莓含有丰富的膳食纤维素，足足是橙的两倍，还含有蛋白质、钙质及维生素C。
草莓在帮助消化，通畅大便，降低胆固醇等方面功效极佳。
服草莓禁忌
草莓虽然是很好的开胃水果，但性味甘凉，所以在早春时节，不要一次吃太多。
脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人，吃草莓更要控制量。
肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。
适用人群
风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；
夏季烦热口干或腹泻如水者；
癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用；
痰湿内盛、便泻者、尿路结石病人不宜多食；
用法用量
1.果实可生食或制果酒、果酱等；
2.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水浸泡10分钟，既能杀菌又较易清洗。
草莓的挑选
首先不买畸形草莓 ......
春天的水果之皇
采摘草莓
到草莓基地
草莓是什么味道？
草莓怎么吃？可以做什么样的食品？
你家里是怎么吃的？
怎么洗草莓？
酸酸甜甜的味道
沁人心脾的清香
草莓的生长过程
草莓的药用价值
草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、儿童和体虚者而言，是滋补的佳品。
春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子痛、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。
因为草莓含铁，贫血的朋友可以常吃。
草莓的营养价值、配比
草莓所含维生素C是众莓之冠，在100克(约6枚)的草莓中就含有56.7 克的维生素C，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。足够每人每天的所需量，可以帮助抗氧化防衰老。
草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等
近年的研究发现，维生素C可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，并有积极的预防作用。
草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。
国外最新研究指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效 。
从营养学角度，这样做不合理。因为草莓中的成分，影响酸奶和牛奶中钙的吸收降低乳蛋白的吸收率。
草莓含有丰富的膳食纤维素，足足是橙的两倍，还含有蛋白质、钙质及维生素C。
草莓在帮助消化，通畅大便，降低胆固醇等方面功效极佳。
服草莓禁忌
草莓虽然是很好的开胃水果，但性味甘凉，所以在早春时节，不要一次吃太多。
脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人，吃草莓更要控制量。
肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。
适用人群
风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；
夏季烦热口干或腹泻如水者；
癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用；
痰湿内盛、便泻者、尿路结石病人不宜多食；
用法用量
1.果实可生食或制果酒、果酱等；
2.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水浸泡10分钟，既能杀菌又较易清洗。
草莓的挑选
首先不买畸形草莓 ......
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