《风味烧烤60种》.张福利.扫描版.pdf
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参见附件(3794KB，66页)。
中文名: 风味烧烤60种
作者: 张福利
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 黑龙江科学技术出版社
书号: 9787538837070
发行时间: 2000年08月
地区: 大陆
语言: 简体中文
风味烧烤60种简介:
风味烧烤60种:
《风味烧烤60种》为了丰富人民的日常饮食生活，《风味烧烤60种》并参考有关资料，收集编写了风味烧烤60种。
《风味烧烤60种》书中每道烧烤的制作工序都配有示意图，通俗易懂，既适合家庭使用，也可供餐馆业及享饪爱好者参考。
风味烧烤60种:
风味烧烤60种目录:
烤羊排
新疆烤羊肉串
烤羊腰串
风味烤牛腰
烤鹌鹑
五香烤鸡腿
串烧鸡胗
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