家庭食疗600问·施仁潮.pdf
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参见附件(15038KB，329页)。
中文名: 家庭食疗600问
作者: 施仁潮
资源格式: PDF
版本: 文字版
出版社: 浙江科学技术出版社
书号: 7534109132
发行时间: 1996年12月
地区: 大陆
语言: 简体中文
家庭食疗600问 简介:
家庭食疗600问 :
《家庭食疗600问》维护健康、恢复健康的方法多种多样，各放异彩，食疗便是其中一颗耀眼的明珠。应用食疗防病治病在我国已有十分悠久的历史，唐代名医孙思邈在《千金要方》中就有这样一段叙述：“安身之本必资于食，食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血，若能用食平疴，释情遣疾者，可谓良工。”
《家庭食疗600问》这足以说明食疗对保障人民健康的作用。经过千余年的实践与积累，如今人们对食疗的作用有了更深刻的认识；生活水平的不断提高和卫生知识的普及与深入，也使人们不论有病无病都会想到用食物来保健养身。因此，在购买和烹制食物时常会考虑到食物的营养成分及对防病、祛疾的作用。
《家庭食疗600问》既较全面地介绍传统的食疗知识及行之有效的食疗验方，也注意结合现代研究成果，力求使各种食疗方法有一定的科学依据，而不仅仅是实践与经验的积累 ......
附件资料
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