《药食两用植物：马兰》扫描版.pdf

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    中 文 名：药食两用植物：马兰

    作者: 刘跃钧&潘心禾

    图书分类: 健康/两性

    资源格式: PDF

    版本: 扫描版

    出版社: 中国医药科技出版社

    书号: 9787506751889

    发行时间: 2012年2月

    地区: 大陆

    语言: 简体中文

    药食两用植物：马兰 简介：

    药食两用植物：马兰

    药食两用植物：马兰共分为8章，依次对马兰植物学特性、营养成分、化学成分、药理作用、有效成分提取技术、人工栽培技术、遗传育种、保鲜及加工技术等进行了研究和评述，药食两用植物：马兰内容丰富而全面，是广大从事森林野菜和药用植物研究、教学、生产、加工等科研生产人员不可多得的一部参考用书。

    药食两用植物：马兰书后还附有浙江省丽水市地方标准马兰生产技术规程等。《药食两用植物:马兰》率先对马兰研究开发现状进行了全面系统的总结和评述，药食两用植物：马兰是广大从事森林野菜和药用植物研究、教学、生产、加工等科研及生产人员不可多得的一部专业性参考用书 ......

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