http://www.100md.com 2003年4月1日

     前几天，医院病房住进了一位某机械厂的维修工，他说在街头买了半斤羊杂碎吃下后，不久便发生腹泻、高热。经化验，大便里带有大量红细胞、白细胞，被诊断为急性痢疾。据探视的人讲，因他长得高高大大，性格大大咧咧，大家都称他“大胡”。大胡平时不太注意饮食卫生，吃东西前常不洗手，瓜果梨桃既不削皮也不洗，常抓起就吃。当朋友邻居劝告他时，他就常常搬出一套理论：不干不净，吃了没病。因此大家说大胡生病是早迟的事。

    大胡十分不解：很多人都说，不干不净吃了没病，而且以前他无论吃什么都毫无异样，为何这次却病得如此厉害？

    我们知道因为人体胃肠道的抵抗力是有限的。当肠道致病菌如痢疾杆菌入口后，大部分被胃酸杀灭，少数进入肠道。但是否发病 ......