饥应择食
饥饿时不宜进高脂肪，高蛋白食物。人在饥饿后，其消化功能必然降低，而高脂肪，高蛋白食物则不易被消化吸收。饥饿时不能饮酒，空腹易使酒迅速吸收，导致酒精中毒。饥饿时还应控制食量，过量进食易导致消化不良和急性胃扩张。
根据人体生理，饥饿时应选择含糖丰富，易于消化的食物，如面条、稀饭、豆浆、藕粉等。这些食物能很快在体内消化吸收，迅速转化为能量物质，以满足人体组织器官的需要。(王相忠)
根据人体生理，饥饿时应选择含糖丰富，易于消化的食物，如面条、稀饭、豆浆、藕粉等。这些食物能很快在体内消化吸收，迅速转化为能量物质，以满足人体组织器官的需要。(王相忠)