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编号:11300433
越熟的香蕉抗癌功效越高
     日本科学家从香蕉中发现了具有抗癌作用的物质“TNF”,并且发现,香蕉越成熟,抗癌作用越强。

    日本科学家山崎正利通过动物试验,比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性,结果确认,其中香蕉的效果最好,能增加白血球,改善免疫系统的功能,还能产生改变异常细胞的物质——“TNF”。

    试验结果还显示,香蕉越成熟,即表皮上的黑斑(不是霉烂)越多,它的免疫活性物质越多,免疫活性就越强。生活中,我们不妨多吃些香蕉。(柏泉)