蜂蜜宜用什么水温冲服？

http://www.100md.com 2002年2月22日 武汉晨报

     蜂蜜、麦乳精等补品，多含丰富的葡萄糖、蛋白质、脂肪类、维生素以及某些矿物质，而这些成分，都不耐高温。实验证明，一旦加热到60℃到80℃，其色、香味会产生变化。营养成分亦遭到严重破坏。特别是某些营养品中，含有适量的酶，在高温下极易变性从而失效。

    来源：武汉晨报

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