麦皮牛奶粥
原料：
麦皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黄油5克，盐适量。
制法：
麦皮加水如常法煮粥(先用水浸泡约半小时)，将熟时倒入牛奶，再煮约10分钟，加入砂糖、黄油和盐，煮到麦皮已烂、稀稠适当时即可。早晚餐食用。
特点：
此粥益气健胃，适用于胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症。(齐国源)
麦皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黄油5克，盐适量。
制法：
麦皮加水如常法煮粥(先用水浸泡约半小时)，将熟时倒入牛奶，再煮约10分钟，加入砂糖、黄油和盐，煮到麦皮已烂、稀稠适当时即可。早晚餐食用。
特点：
此粥益气健胃，适用于胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症。(齐国源)