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编号:11250196
杏仁牛奶粥
     原料:

    杏仁10克,桑白皮10克,生姜片10克,大枣6枚,牛奶250毫升,粳米100克。

    制法:

    杏仁浸泡去皮尖,研细,入牛奶中搅和滤汁备用。将桑白皮、生姜、大枣放入沙锅,加清水600毫升,煎煮半小时去渣取汁,下粳米文火煮粥,粥熟时入牛奶、杏仁,可加蜂蜜少许调味,搅匀即可。早晚餐趁热食用。

    特点:

    适应中老年体虚消瘦,颜面无华,皮肤干燥,倦怠乏力,失眠多梦及慢性气管炎患者。(齐国源)