养生巧食桔

http://www.100md.com 2004年1月12日 家庭医生报 2004年第2期

     桔子好吃，但不宜多吃，吃多了会对口腔、牙齿有害。桔子含有叶红素，如果摄入过多，皮下脂肪丰富部位的皮肤就会出现黄染。

    不要在吃桔子之前喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到桔子中的果酸就会凝固沉淀，影响消化吸收。饭前或空腹时也不要吃，因为桔子汁的有机酸会刺激胃壁粘膜，对胃部健康不利。

    另外，桔皮有健胃、祛痰、镇咳、利尿和止胃疼等功效。(周杏生)

    http://www.100md.com/html/DirDu/2004/01/12/24/88/95.htm