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编号:11001301
更年期补血佳品-黑枣女贞牛肉汤
http://www.100md.com 2005年8月16日 中国食疗网
     【原 料】牛肉500克,女贞子60克,黑枣4枚,生姜3片,食盐、味精、胡椒粉各少许。

    【制 作】女贞子、黑枣(去核)洗净。牛肉洗净,用开水焯过。把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火炖3小时,再加入胡椒粉、食盐、味精调味即可。

    【用 法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

    【功 效】补肝肾,益阴血,黑须发。适用于肝肾两虚而致黄发白发、头发干枯、目昏耳鸣或肌肤甲错等。