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牛奶加蜂蜜治贫血
http://www.100md.com 2006年2月5日 中国食疗网
     儿童贫血并不鲜见。美国新泽西的一些儿科医生通过一项研究发现:采用简单的牛奶加蜂蜜疗法,就能使儿童贫血大大改善。

    专家们介绍说,他们给100余名5-9岁的贫血患儿连续20天喝加蜂蜜(每天100-150克)的牛奶,结果患儿血液中的红血球和血红蛋白均增加,头晕、疲劳等症状明显减轻,脸上也开始显现血色。

    专家们还建议贫血患儿应选择色泽较深的蜂蜜食用,因为色泽愈深,所含矿物质也愈多,疗效也愈好。比如,色泽很深的荞麦蜜所含锰、铜等微量元素,就比色泽偏浅的苜蓿蜜高24倍多。