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编号:11141742
丝瓜
http://www.100md.com 2006年3月14日 网易社区
     食物类别:

    蔬菜类

    食物名称:

    丝瓜, 每100克含可食用部分 97克

    热量(千卡):

    20

    B1硫胺素(毫克):

    .02

    CA钙(毫克):

    14

    蛋白质(克):

    1

    B2核黄素(毫克):

    .04

    MG镁(毫克):

    11

    脂肪(克):

    .2

    B5烟酸(毫克):

    .4

    FE铁(毫克):

    .4

    碳水化合物(克):

    3.6

    VC维生素C(毫克):

    5

    MA锰(毫克):

    .06

    膳食纤维(克):

    .6

    VE维生素E(毫克):

    .22

    ZN锌(毫克):

    .21

    维生素A(微克):

    15

    胆固醇(毫克):

    0

    CU铜(毫克):

    .06

    胡罗卜素(微克):

    .3

    钾(毫克):

    115

    P磷(毫克):

    29

    视黄醇当量(微克):

    94.3

    钠(毫克):

    2.6

    SE硒(微克):

    .86