切辣椒烧手涂点醋
大家也许都有过这样的经历，切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手溶解手上的辣椒碱。，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。
另外，还可用少量食醋洗手，可以与辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下蒸发，虽然效果不如酒精和食醋，但比冷水要好。
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手溶解手上的辣椒碱。，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。
另外，还可用少量食醋洗手，可以与辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下蒸发，虽然效果不如酒精和食醋，但比冷水要好。