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常吃茄子减轻老年斑
     人上了年纪,血管会逐渐老化与硬化,皮肤上也会出现老年斑。老年斑随着年龄增长而由小变大,由点连成片,不仅影响面部光洁,往往还是中风的前兆。多吃一些茄子,老年斑会明显减少。专家认为,茄子味苦、性凉,含有丰富的维生素、蛋白质和钙,能使人体血管变得柔软,同时,还可以散瘀血,降低脑血管栓塞发病的几率。(摘自《天津老年时报》)