纳豆可降胆固醇 和甘油三脂

http://www.100md.com 2006年6月29日 当代健康报 2006.06.29

     日本发布一项调查说，每天早晨食用30克纳豆有助于降低人体内胆固醇和甘油三脂水平。

    纳豆是具有日本特色的食品，它由黄豆经纳豆菌发酵制成。纳豆富含维生素K和大豆蛋白。

    http://www.100md.com/html/DirDu/2006/06/29/20/61/34.htm