参芪煨猪蹄
原料：党参、当归、黄芪各30克，枸杞子15克，猪蹄两只，盐、黄酒适量
做法：党参、黄芪、当归洗净，装入纱袋中。将药袋与猪蹄同放入沙锅中，加水适量，放入黄酒、盐，先用武火煮沸，改用文火煨至猪蹄烂熟，取出药袋，吃肉喝汤。
营养指南：猪蹄富含营养，为滋补生乳的佳品，适用于精血、津液亏虚的乳汁不足者。参芪煨猪蹄适合气血不足的缺乳患者服用。
不过，猪蹄为肥腻之品，对因痰湿、食滞、热毒等所致的缺乳，则非所宜。脾胃虚弱者，应与健脾药同用。
做法：党参、黄芪、当归洗净，装入纱袋中。将药袋与猪蹄同放入沙锅中，加水适量，放入黄酒、盐，先用武火煮沸，改用文火煨至猪蹄烂熟，取出药袋，吃肉喝汤。
营养指南：猪蹄富含营养，为滋补生乳的佳品，适用于精血、津液亏虚的乳汁不足者。参芪煨猪蹄适合气血不足的缺乳患者服用。
不过，猪蹄为肥腻之品，对因痰湿、食滞、热毒等所致的缺乳，则非所宜。脾胃虚弱者，应与健脾药同用。