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胃溃疡食疗方
     鸡一只(500克以上),老姜250克。鸡去内脏,洗净,老姜研碎后包以纱布,将姜汁榨出,去姜渣,姜汁放入鸡腹中,密盖好,置于加水的锅中,文火炖约2.5小时。将姜汁连同鸡汤喝下。(据《上海大众卫生报》)