木耳红枣瘦肉汤

http://www.100md.com 2006年9月28日 当代健康报 2006.09.28

     原料：黑木耳30克，红枣(去核)10枚，猪瘦肉500克。

    做法：黑木耳用清水浸发后去蒂洗净，同红枣、瘦肉一起放入锅内，加清水适量，急火煮开后，改文火炖2小时，调味食用。

    营养功效：养血止血，适用于血虚眩晕、形体虚弱、食欲减退者。脾虚便溏、发热者不宜。

    (张洪军)

    http://www.100md.com/html/DirDu/2006/09/28/20/45/99.htm