利用废弃柑桔皮提取柑桔类黄酮
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2006年10月2日
四川成都的研究人员研究出一种利用废弃柑桔皮提取柑桔类黄酮的技术和进行提纯精制的方法。该方法是以柑桔皮为原料，通过复合溶剂提取、真空浓缩、结晶分离、重结晶提纯精制、干燥而成白色粉末产品。该产品含有大量的柚皮甙、橙皮甙以及新橙皮甙等柑桔类黄酮，具有抗癌、抗氧化性、抗炎抗过敏等作用，可以广泛运用于保健食品、化妆品等行业；生产过程安全、可靠、简便；同时具有柑桔类黄酮提取率高、产品纯度高等特点，适合大规模工业化生产。(信息由齐继成提供)