安徽马鞍山猪肉上市必须过三关
本报讯 为防“瘦肉精”危害消费者，近日马鞍山市食品安全协调委员会加强了猪肉的监管，对猪肉上市设置了三道关卡。
第一关是运输关。外地调入的生猪必须出具出县境动物检疫合格证和运载工具消毒证明；第二关是检验检疫关。对上市的每头生猪必须进行外观活检和宰后检疫，并对生猪尿液进行“瘦饩笨焖偌觳猓坏谌厥鞘谐∽既牍亍8檬懈骷?br>农委、工商等部门将加大猪肉制品的市场巡查和对流动摊贩、无证摊贩的查处力度，对没有检疫证明或检疫检验不合格、来路不明、腐败变质、已有异味的猪肉，一律不准上市。
(张建庭)(张建庭)
第一关是运输关。外地调入的生猪必须出具出县境动物检疫合格证和运载工具消毒证明；第二关是检验检疫关。对上市的每头生猪必须进行外观活检和宰后检疫，并对生猪尿液进行“瘦饩笨焖偌觳猓坏谌厥鞘谐∽既牍亍8檬懈骷?br>农委、工商等部门将加大猪肉制品的市场巡查和对流动摊贩、无证摊贩的查处力度，对没有检疫证明或检疫检验不合格、来路不明、腐败变质、已有异味的猪肉，一律不准上市。
(张建庭)(张建庭)